SAGARDI Cocineros Vascos è molto più di un ristorante: è un omaggio alla tradizione gastronomica dei Paesi Baschi. La sua proposta combina prodotti freschi di stagione con ricette autentiche che evocano le sidrerie di un tempo. L'esperienza inizia con un bar pieno di pintxos preparati su ordinazione e prosegue con un menu che celebra la semplicità e la qualità della cucina basca.
Il ristorante si trova in un edificio storico di grande valore architettonico, che trasforma ogni visita in un viaggio culturale e gastronomico. Situato in posizione strategica tra la Cattedrale, il Municipio e il Mercato Centrale, SAGARDI è il luogo ideale per gustare un pasto indimenticabile nel centro di Valencia.
Ideale per gli amanti della cucina, i gruppi di amici, le famiglie e i curiosi che vogliono scoprire la tradizione basca senza lasciare Valencia.